Khi nói đến vị thuốc hồng hoa điều trị bế kinh, mất kinh và đau bụng kinh do ứ huyết thì nhiều chị em thường tưởng nhầm đó là hoa hồng. Tuy nhiên, hồng hoa lại là một loài cây khác và hoa của nó cũng không phải màu hồng. Hồng hoa là vị thuốc gì? Cây hồng hoa có tên khoa học là Carthamus tinctorius và thuộc họ Cúc. Sở dĩ nó được gọi là "hồng hoa" là vì người ta sẽ thu hoạch khi các cánh hoa của nó chuyển dần từ ... Xem chi tiết
hạ huyết áp
Các món ăn tốt cho người máu nhiễm mỡ, béo phì và bệnh mạch vành
Bị máu nhiễm mỡ nên ăn gì? Bệnh mạch vành, béo phì và máu nhiễm mỡ là những chứng bệnh thường gặp hiện nay. Trong bài viết này, chúng mình sẽ chia sẻ với các bạn một số món ăn giúp giảm nhẹ các chứng bệnh này nhé. 1. Mứt ngọt sơn tra (táo mèo) cho bệnh nhân béo phì, máu nhiễm mỡ Mứt táo mèo là món ăn chua ngọt rất khoái khẩu. Được biết, món ăn này có tác dụng giảm béo, khai vị, giúp dễ tiêu, nhuận tràng và hoạt ... Xem chi tiết
Tác dụng của táo tây, các bài thuốc từ quả táo tây
Ngoài ăn tươi, bạn còn dùng quả bom để làm gì? Bạn có biết, quả bom và cả vỏ bom, lá bom đều là những vị thuốc không? Hãy cùng Cây Hoa Lá tìm hiểu các công dụng của chúng nhé. Vỏ quả bom (vỏ táo tây) có tác dụng gì? Vỏ quả bom là phần thường bị bỏ đi khi gọt bom ăn. Tuy nhiên, đây lại là bộ phận tập trung nhiều chất dinh dưỡng và còn có thể làm thuốc. Theo công trình Trái cây chữa bệnh thì vỏ quả bom là vị ... Xem chi tiết
Hạt đậu nành có tác dụng gì? Tác hại của đậu nành
Hạt đậu nành làm thành tàu hủ nóng nước gừng, bạn còn nhớ chứ? Thật vậy, giữa buổi trưa buồn miệng, ngáp ngủ mà nghe tiếng rao "tàu hủ nóng" thì tỉnh táo ngay. Có lẽ không bao lâu nữa, hình ảnh những cô gánh hàng rong với cái đòn gánh cong cong trên vai, với hai thúng gánh có nồi tàu hủ non cũng chỉ còn là ký ức... Tàu hủ nóng nước gừng vừa ngọt ở nước đường thắng lại vừa cay ở cái tính của gừng. Vậy mà còn ... Xem chi tiết
Rau cần tây (cần tàu) có tác dụng gì, chữa bệnh gì? (Apium graveolens)
Rau cần tây (cần tàu) được nhiều người ăn kiêng lựa chọn vì chứa ít năng lượng. Khi ăn 100 g rau cần tây tươi, cơ thể bạn chỉ nạp thêm 16 kcal nhưng lại bổ sung được nhiều loại vitamin và khoáng chất. Rau cần tây chứa các chất dinh dưỡng nào? Không chỉ chứa đường, chất xơ, chất đạm và chất béo; rau cần tây còn chứa nhiều loại vitamin như A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K... Ngoài ra, rau cần tây còn chứa nhiều ... Xem chi tiết
Hoa ngọc lan tây có mùi gì? (hoàng lan, Y lang Y lang)
Ngọc lan tây (hoàng lan) là cây hương liệu quý, cung cấp hoa để chiết xuất tinh dầu. Từ năm 1995, riêng đảo Comoro ở Indonesia cũng đã trồng được 160 ngàn ha loài cây này, cung cấp 120 tấn tinh dầu cho thị trường thế giới. Tuy nhiên, ở Việt Nam, ngọc lan tây còn khá xa lạ và hầu như chỉ được trồng làm cảnh (hoặc lấy hoa thờ cúng). Hoa ngọc lan tây (hoàng lan) có thơm không, có mùi hương gì? Thật khó để miêu tả ... Xem chi tiết
Nấm hương có tác dụng gì, có tốt không và có phải là nấm đông cô?
Nghe tên nấm hương, có lẽ nhiều bà nội trợ ở miền Nam sẽ lạ lẫm, không biết đó là nấm gì nhưng nếu nói là nấm đông cô - nguyên liệu chế biến những món ăn vừa bổ lại vừa chữa bệnh thì ai cũng "à..." ngay. Thật vậy, nấm hương là nguyên liệu tuyệt vời cho các món bún, cù lao và nhiều món có dùng "nước ngọt" khác. Có nấm hương, nước chan của món ăn sẽ thơm đầm đúng điệu! Lần gần đây nhất bạn ăn nấm hương là khi nào? Bạn ... Xem chi tiết