Nghe tên nấm hương, có lẽ nhiều bà nội trợ ở miền Nam sẽ lạ lẫm, không biết đó là nấm gì nhưng nếu nói là nấm đông cô - nguyên liệu chế biến những món ăn vừa bổ lại vừa chữa bệnh thì ai cũng "à..." ngay. Thật vậy, nấm hương là nguyên liệu tuyệt vời cho các món bún, cù lao và nhiều món có dùng "nước ngọt" khác. Có nấm hương, nước chan của món ăn sẽ thơm đầm đúng điệu! Lần gần đây nhất bạn ăn nấm hương là khi nào? Bạn ... Xem chi tiết
chống lão hóa
Dưa gang có tác dụng gì, chữa bệnh gì? (dưa bở)
Quả dưa gang có phải là dưa bở? Dưa gang (dưa bở) có tác dụng gì? Dưa gang vừa là loại quả giải khát lại vừa có tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, cuống dưa gang lại có độc nên cần lưu ý khi dùng. Vài nét về dưa gang (dưa bở) Quả dưa gang không xa lạ gì với người miền Nam. Vào những buổi trưa hè nắng nóng, dầm một ly dưa gang ăn thì vừa thơm vừa mát. Cái tên dưa gang, không biết có phải bắt nguồn từ chiều rộng tầm ... Xem chi tiết